王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:活血化瘀

食材用料

全麦椰蓉餐包的做法

• 1.面包桶内先放牛奶，鸡蛋打进去，盐和糖对角放，再倒一勺炼乳，（也可以换成15克左右的奶粉）然后倒进面粉，后在面粉中间放酵母，启动面包机揉面程序。

• 2.揉面半个小时左右放黄油继续揉面，我一般用面包机揉面一个小时能到出膜阶段。

• 3.揉好的面团直接在面包桶里发酵到原来的2.5倍大。

• 4.启动揉面程序再揉几分钟，相当于给面团排气，然后把面团分成均匀的六份，揉匀松弛二十分钟。

• 5.整好形状放进烤盘。

• 6.在温暖的地方发酵至原来面团的两倍大，刷上蛋液，撒适量椰蓉。

• 7.烤箱180度预热，中层烤二十分钟，大概十分钟左右时面包上色了加盖一层锡纸，防止上面颜色过深。

• 8.香喷喷的面包出炉啦！

• 9.成品图。

小贴士

烤箱温度不同，第一次做面包要随时观察面包上色情况，及时加盖锡纸。面包晾凉后装进袋子里面尽快食用。