王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

简介

妈妈我一口气看了两场二轮电影 出了电影院之后很开心可以好好享受一个人的电影时光 也希望小朋友下课有个美好的傍晚 烤了玛德莲蛋糕 之前住在法国的时候 很喜欢吃的小甜点 但很少在店里买 几乎我认识的法国妈妈都会做 也真得很简单就是了 鲜奶油在台湾挺贵 又常常用不完 所以用的配方是没有鲜奶油 完全使用牛奶 口感还不错 又健康 呵呵

材料

蛋一颗
面粉(过筛)50克
糖40克
奶油(加热融化)25克
泡打粉3克
盐一点点(一克不到)
柠檬皮大约一颗
葡萄干大约十克(可有可无)

做法

1. 1

   全蛋加糖混合(打到糖融化得差不多就可以了)

2. 2

   加面粉 泡打粉 盐 柠檬皮 拌匀

3. 3

   后加入融化的奶油拌匀烤箱预热180度

4. 4

   烤模先上一层奶油(我是用刚刚融化奶油剩下的)

5. 5

   洒一点面粉好脱模

6. 6

   大概倒八分满 如果全满膨胀时会跟隔壁黏在一起喔

7. 7

   一半用原味 一半加了葡萄干(先泡一下下水)

8. 8

   烤八到十分钟 放凉 就可以脱模这次加上葡萄干味道还不错开心!