英式小面包的做法技术培训
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- 上课时段:
西点培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。 针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
黄油:活血化瘀
全麦面粉 | 普通面粉 |
温水(37度左右) | 白芝麻(做装饰) |
黄油 | 酵母 |
糖 | 盐 |
牛奶(可以不用) | 装面包的器具 |
1.准备好材料
2.将所有面粉,酵母粉,黄油,糖,盐一起放入搅拌盆
3.用手将材料混匀后,应该是散散的状态,加入水
4.接下来就是和面了
5.将生面团分成几份,弄成自己喜欢的形状,也可装入一些器皿里
6.盖上保鲜袋,让其发酵,大概10~20分钟
7.等其发酵好,差不多会变成原来体积的两倍,在面包上撒点芝麻,再放入事先预热的烤箱,150~180度,10~15分钟
8.这样就完成啦,是不是很简单
9.趁热吃很好吃,如果吃不完可以放入保鲜盒,不用放冰箱,不过因为这面包?很天然,不用加入任何添加剂或防腐剂,所以好是在两天内吃完
1. 加水的时候不要一次性全加完,一次一次慢慢加入,边加水边搅拌,可能后会有水是多余的,因为不同的面粉和的时候需要的水量也不同
2.放入烤箱之前,在放面包?的道具上刷一层油,不用太多,这样后取面包?的时候会容易很多,不会有部分面包?黏在器具上
3. 在撒芝麻的时候可以先在面包?的表面用刷子刷一层牛奶,这样可以固定芝麻
4. 如果你想要软一点的面包?,可以不放全麦面粉,可以只放普通面粉也就是中筋面粉,,或者可以尝试着只用全麦面粉( •̀∀•́ ),会很健康噢!
5. 好是现做现吃,如果冷了想吃热的,可以放微波炉里加热1分钟左右,,具体加热时间还得看面包?的大小?
6. 其实学会方法重要,你可以自由发挥,在面包?里混一点其他自己爱吃的东西进去,比如一些坚果啊,水果干啊,蔓越莓干啊什么的