王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

五颜六色的寿司的做法

• 1.珍珠米洗好了就加盐水去煲饭，咸度要自己掌握喔，淡淡的就行了，不能太咸

• 2.饭好了就焖半小时才打开盖，然后内胆拿出来，把50克的寿司醋向饭的周围倒，然后饭和醋搅拌匀，好慢慢倒醋，万一酸了就麻烦了。

• 3.寿司醋

• 4.五个鸡蛋煎好了，放了一点点酱油，就一点点

• 5.把鸡蛋切成1cm宽

• 6.青瓜切成条，用酱油加寿司醋拌匀，腌10分钟，酸度要看自己了。

• 7.红萝卜切条去蒸熟

• 8.红萝卜蒸的差不多熟的时候，就把肠仔放进去一起蒸熟透，一锅搞定

• 9.做寿司的紫菜，不是平时吃的那种小块的

• 10.把紫菜放到寿司卷上面，然后把饭铺上去，按压一下，再放点肉松，再把想吃的都铺上去，就一边按压一边卷起来，就像卷蛋糕卷那样做

• 11.像蛋糕卷吧

• 12.全部卷完

• 13.全部卷完了才切，切掉的头和尾就可以一边切一边吃了，等你做好了，肚子就饱了

• 14.做了两包紫菜，14条

• 15.去掉的头和尾，就满满一个保鲜盒了

小贴士

戴手套来铺饭是很好做的，不粘手，又方便又快，卷寿司的时候要按实一点，但不能太大力，怕弄破紫菜