应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

羊肉:补肾壮阳
胡萝卜:活血化瘀

食材用料

羊肉胡萝卜包子的做法

• 1.面粉加270克水和酵母混合。

• 2.用筷子搅拌成棉絮状。

• 3.和成面团，进行第一次发酵。

• 4.准备馅料。

• 5.羊肉，葱姜切块放入料理机搅碎。

• 6.肉馅放调料和鸡蛋。

• 7.顺一个方向搅拌均匀。

• 8.加少许水继续搅拌。

• 9.搅拌成糊状。

• 10.打碎的胡萝卜和肉馅混合。

• 11.搅拌均匀。

• 12.大约三十分钟，面团按下一个坑不塌陷不回缩即发好。

• 13.揉匀，排除面团内部空气，松弛十分钟。

• 14.分成均匀的小面剂。

• 15.擀成面皮。

• 16.包成包子。

• 17.全部包好，进行第二次醒发。

• 18.大约二十分钟，包子变得轻盈，上锅蒸，水开后15分钟熄火，三分钟后开盖。

• 19.成品图。

小贴士

发面的水要用温水，凉水会延迟发酵，热水会使酵母失去活性；肉馅加水要一点一点地加，而且要顺一个方向搅拌才能使水和肉馅充分混合，熄火后三分钟后开盖，以免水蒸汽滴落在包子上。