西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习，课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识，涉及的产品种类齐全，丰富多样，配方科学，口味正宗，主打“实用性”西点教学理念，满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

西点学习培训科目

西点烘焙培训班

①小班循环授课，学生学会为止。
②让学员获得真才实学，掌握专业技能，是我们西点烘焙培训班的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！。

西点培训班

①小班循环开课，学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种，学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课，直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了，西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花，都是现在为流行的西点裱花培训，很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课，终身免费复学。
②无论是生日聚会，还是重要的日子聚餐都离不开西点，学习私房西点培训，不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好？

成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会？

0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向？

提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障？

我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握？

我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示

资深师资

王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

关于我们

关

于

我

们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点

平底锅小面包的家常做法图解

自制的面包比外面的更加营养健康，这道用平底锅制作的小面包，味道还可以。下面一起来看看平底锅小面包的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作平底锅小面包的食材

平底锅小面包的做法步骤

1.150g馒头自发粉、一只鸡蛋、适量白糖(根据自己口味添加)、奶粉适量、40g温水放在一起和成团。

2.揉捏5分钟后再加入1勺色拉油。

3.把油揉匀后，饧发20分钟。

4.平底锅刷层油

5.把面团分成小团，放在锅内，再饧15分钟。

6.洒上些芝麻

7.开火，略烤一会后，再加入冷水，浸过面团三分之一处。

8.盖上盖子，中火，水干后，转为小火烤一会。

9.烤的中间用筷子拨动面团，以免粘锅。

10.装盘　

面包的正确保存方法

冷冻保存能够锁住面包的美味
将面包冷冻保存是能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着，直接冻进冷冻室能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。面包爱好者们不妨试试哦!
当然需要注意的是，很多人可能会将面包保存在冷藏室里，但这样做很容易让面包失去水分，变得干硬难以下咽，损失面包柔软可口的口感。如果直接放进冷冻室里，在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块，阻止水分的损失，第二天加热后就会更好吃。

面包用微波炉加热的方法

当加热工作时，微波炉内盛物的托盘会自己转动，确保被加热物受热均匀。微波炉有低火，中火，中高火，高火几个档位。加热面包如果用高火，13秒左右，中火23秒左右。面包本身在烤炉已经烤熟，水分含量比未烤之前变少。一般刚刚烤出来的面包质地松软，不过随着放置时间的改变，面包组织的松软程度也会随之改变。您加热面包会变硬，说明已经加热过火，如果再持续加热，不出1分钟，面包就会烤焦，变成炭。您可以高火加热，8秒左右打开微波炉门，拿手去探一下热，直到自己加热到想要的热度为止。
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