麻辣烫简而言之 ，是将麻辣烫放于砂锅内的一种美食，北京品味轩秘制麻辣烫其独特的汤底口感鲜美，入口难忘。
北京品味轩麻辣烫深受大众欢迎，味道好价格实惠，无论男女老少、高薪阶层都喜欢吃。北京品味轩麻辣烫有两种汤底，6种口味，健康美味。北京品味轩麻辣烫健康、营养、安全，菜品新鲜，环境舒适，四季盈利。你也许发现，越是不起眼的小吃越容易赚钱，越好在竞争激烈的餐饮市场上存活。麻辣烫作为一种民间特色小吃，有着成千上万的疯狂粉丝，一直在市场上经久不衰。试问谁不知道麻辣烫、有几个人没有吃过麻辣烫?
麻辣烫，投资不高，经营灵活，无需经验，操作简单，非常适合想要小本投资的创业者，欢迎广大朋友前来了解。北京品味轩麻辣烫甄选上等猪骨、鸡骨经过高温烧制而成，绝无任何添加剂，骨汤风味全国通吃。北京品味轩麻辣烫，蔬菜、豆制品、菌菇类、牛羊肉、海鲜等食材，应有尽有，烫出的食物鲜香滑嫩，令人久食不厌，美不可言。北京品味轩麻辣烫以独的工艺，精心调制芝麻酱秘料，百味奇，无可复制。
麻辣烫去哪学比较好培训正宗麻辣烫技术，北京品味轩麻辣烫系列：滋补骨汤麻辣烫、劲爆红汤麻辣烫、醇香红汤麻辣烫、营养海鲜麻辣烫、爽口清汤麻辣烫等，麻辣烫选址容易、运营成本低、容易做前期的营业准备，非常适合具有一定投资能力的创业者投资，高达70%的产品毛利率能确保投资者快速收回前期投资资金转而进入盈利期。店铺经营模式易于市场复制操作，一旦经营稳定投资者便可重复操作，形成规模连锁及效益。
品尝骨汤麻辣烫是有些讲究的，一看;二闻;三烫;四品;五 煮;六泡，才算真正完整地享受了一番。
1看：红汤——汤色红亮;白汤——色泽乳白;清汤——汤清色白;海鲜汤——汤清色明。
2闻：刚开锅的热汤散发出一股浓郁的香味。人站在老远，诱人的香味呀直扑面而来，想就近细闻时，那香味却又似有似无了……浓郁中见清雅，就是它的魅力所在了。
3烫：天上飞的、地上跑的，水里游的，地里长的、树上结的、土里挖的……凡是可以吃的东西，尽可拿来涮烫，让你真正享受“坐拥天下食”之兴味。
4品：能喝汤的麻辣烫，吃起来肯定要先品汤啦，各色汤、各色味，好吃极了。
5煮：烫过各种肉类和蔬菜的底汤，味道更加鲜美丰富，下少许粉面，自成一种风味(红汤面、骨汤面、清汤面、海鲜面……)，回味无穷啊!
6泡：较后还可以用底汤泡麻花、泡饼、泡馍，将汤中美味尽数吸入饼中，啖一口肯定齿颊留香哦!
我不能给您较低的价格，只能给您较高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学，北京品味轩做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!
下岗职工，退伍军人，残疾人，特困户，应届大学毕业生，学费优惠(需面谈)。 北京品味轩小吃培训咨询试听电话：《想学技术的抓紧报名啦~~》
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麻辣烫作为大众喜爱的草根美食，具有较强韧的生命力!无论大江南北，到处生根发芽、遍地开花。经常听说开餐厅饭馆的赔了，很少听说有人开麻辣烫的赔本。为什么，小买卖里一定有大生意可做! 
对于麻辣烫经营者，较重要的是，要根据不同时代消费者的新需求，勇于创新，不断调整和提升经营方式、产品口味和消费理念，以适应新的发展。砂锅麻辣烫，针对传统麻辣烫存在的局限和不足，在产品口味与品种、经营方式、利润控制、技术标准等各方面进行了总结、创新和提升，使得砂锅麻辣烫具有了传统麻辣烫无法比拟的经营优越性。