王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

抹茶蜜豆饼干的做法

• 1.准备好所有材料。黄油放室温软化、鸡蛋室温解冻。

• 2.黄油放盆内，切小块继续室温软化。

• 3.低筋面粉和抹茶粉混合过筛。

• 4.软化后的黄油搅打均匀。

• 5.加入糖粉，继续搅打均匀。

• 6.黄油加糖搅打均匀后的样子。

• 7.加入蛋黄继续搅打均匀。

• 8.放入蜜豆，翻拌均匀。

• 9.筛入低筋面粉和抹茶粉。

• 10.用刮刀切拌成团。

• 11.用方形模具帮助面团整形。

• 12.整形后放冰箱冷冻1-2小时。

• 13.烤箱预热至160度。用刮刀切成厚约1厘米的方块。

• 14.放在烤盘上，稍作整形。

• 15.放烤箱中层，上下火170度，20分钟。

• 16.叮～出炉啦～赶紧放晾架上晾凉。

• 17.香甜可口的抹茶蜜豆饼干就完成啦～

小贴士

1.抹茶不要放太多，否则后味会发苦。
2.每个烤箱的温度都不同，饼干的大小薄厚也不一样，所以根据实际情况来掌握。
3.烘烤后几分钟站在烤箱前，观察饼干上色情况。
4.烤制时温度不可过高，如果饼干发黄也就不好看了
5、蜜豆比例随你喜欢程度加减。我感觉我放的已经够多了。