王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

芹菜:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

凉拌什锦菜的做法

• 1.生花生米提前泡上3-4个小时，或者提前泡至一宿！

• 2.水开放入花生米，八角，小火煮至二十多分钟，中途放入一点盐，无需太多，因为一会儿还要调拌，关火泡至一会儿待用！

• 3.胡萝卜切丁！

• 4.芹菜，豆腐干切丁！

• 5.水开胡萝卜煮至1-2分钟捞出过凉水！

• 6.水里放点盐，油，将芹菜煮一分钟捞出过凉水！

• 7.木耳泡发开水烫一下，所有蔬菜放在一起！

• 8.锅热倒入适量油，放入少许花椒，小火将花椒炸糊，花椒捞出不要！

• 9.蔬菜里放入花生米，盐，鸡精，胡椒粉，白糖，孜然，辣椒粉！

• 10.后放入芝麻，将花椒油倒入拌均就可以享用了！

• 11.成品图！

小贴士

蔬菜可多放自己喜欢的蔬菜，调味根据自己口味调拌，喜欢辣还可放一些辣椒油，吃多少拌多少，天热豆腐干很爱坏！