烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

西红柿:活血化瘀
猪肉:滋阴

食材用料

西红柿肉末拌面的做法

• 1.准备食材，清洗干净

• 2.猪肉，姜，蒜，葱切成末，西红柿切碎

• 3.油入锅烧热

• 4.放入肉末翻炒两遍（火不能太大）

• 5.放蒜末翻炒出蒜香味

• 6.加入西红柿翻炒，用锅勺用力按压西红柿

• 7.加入姜末（也可以在放大蒜的时候一起放）

• 8.加入适量的水小火慢熬成汁

• 9.加入一大勺盐，要把面条的量考虑进去，也可以加入适量的生抽调味

• 10.熬差不多的时候放入葱花，翻炒两下葱香入味就可以出锅啦

• 11.将水烧开，放入面条，煮的过程中用筷子不停搅拌

• 12.面熟装盘

• 13.将做好的酱汁淋在面上，搅拌一下一份好吃的西红柿拌面就出来啦

小贴士

炒肉和煮酱的过程中一定要用小火，不停的用锅勺碾压西红柿，酱才会浓，可以先煮面条，在煮面条的时候将材料切好可以节省时间哦