全麦椰蓉吐司的做法技术培训
- 上课方式:
- 上课时段:
吐司培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。 针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:活血化瘀
高筋面粉 | 全麦粉 |
鸡蛋 | 白糖 |
黄油 | 盐 |
奶粉 | 牛奶 |
全蛋液 | 酵母 |
椰蓉馅 | 椰蓉 |
黃油 | 白糖 |
炼奶 | 蛋黄 |
1.黄油除外将材料放入搅面机揉面20分钟
2.加入黄油后继续揉面30分钟至扩展阶段,醒面一小时发面至两倍大
3.准备椰蓉馅,取出软化的黄油加入所有椰蓉的材料
4.拌成椰蓉馅
5.面团醒发完闭,再启动揉面机揉面5分钟排空面团里面的空气,放案上醒面10分钟
6.用擀面杖把面团擀成面片
7.均匀涂抹上椰蓉馅
8.由上至下卷起
9.把边缘收口
10.从中间切开但不用切断,切面朝上一左一右编起
11.把两头盘在一起
12.放入模具第二次醒发至模具八分满
13.180预热烤箱,刷上少许全蛋液
14.上下火下层180度烤40分钟,注意观察表面上色满意后加盖锡纸
15.烤好后取出放烤网上放稍凉后就可以开吃了,刚烤好的吐司外皮十分香脆十分好吃
16.切片配茶也挺好