王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

南瓜:活血化瘀
红豆:清热解毒

食材用料

蜜红豆南瓜饼的做法

• 1.半个南瓜

• 2.用勺子挖去里面的籽。

• 3.去掉南瓜皮。

• 4.切块。

• 5.放入蒸锅内。

• 6.盖上盖子。大概15分钟。

• 7.用漏勺碾碎。

• 8.全部碾碎。

• 9.加入白糖，根据自己的口味加多少。

• 10.放入面粉，江米粉，比例为1:3。

• 11.搅匀。

• 12.揉成面团。

• 13.分成小剂子。

• 14.红豆适量。

• 15.洗干净放入阿迪锅内，煮30分钟。

• 16.煮到水干了为止，根据自己的口味，加入适量白糖，搅匀，豆沙就做好了。

• 17.剂子擀开，中间放上豆沙。

• 18.把豆沙包在里面。

• 19.用手轻轻摁扁。

• 20.盘子中间平铺芝麻。

• 21.做好的饼放在芝麻上。

• 22.锅内油开后，倒入适量油，小火，放入饼，慢慢煎制。

• 23.趁热吃非常香。

• 24.再来一张图片。