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豇豆猪肉包的做法技术培训

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更新时间:2023-06-14 16:29:04





烹饪厨师培训

随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。

针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单

烹饪厨师学习培训科目


烹饪菜强化班
3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班
6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班
1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班
2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

选择我们这些都不再是问题

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1

学校好不好?

成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

0
2

担心学不会?

0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会

0
3

专业没方向?

提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

0
4

就业没保障?

我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障

0
5

创业没把握?

我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示

学员

作品

学员

作品

资深师资

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王大师

职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻

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涂大师

职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

关于我们

我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!

学习资料知识点


健康功效

猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

中筋面粉 1000千克 酵母 8克
水(温水) 适量猪肉 1斤
豇豆角 半斤大葱 半根
一小块鸡蛋 1只
如图一勺bao酱油 2大勺
十三香 如图大半勺白糖 1小勺
老抽 2小勺香油 2小勺
3大勺

豇豆猪肉包的做法

  • 1.将买好的上肉加葱姜剁碎放入盆子里待用!

  • 2.加入糖一小勺糖是提味的也可不放!

  • 3.盐2小勺

  • 4.酱油2大勺

  • 5.十三香小勺大半勺

  • 6.鸡蛋一只

  • 7.黑芝麻油

  • 8.老抽上色

  • 9.搅拌均匀腌制一会加入切好的豇豆角!好切碎点

  • 10.把切好的豆角放入肉馅搅拌均匀

  • 11.面团发好切成大小均匀的剂子

  • 12.把皮擀好(皮要中间厚两边薄)

  • 13.放好陷开包啦

  • 14.包好的包子放置10分钟待锅里水开了就可以上锅了,时间25分钟

  • 15.蒸好了可以开吃了!

小贴士

肉馅一定要放点水肉馅要顺着一个方向搅拌!

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