课程名称

三鲜冰粉培训

课程亮点

小班教学，
点对点辅导，
全程实操，中途不收取任何费用，
培训课程安排：示范+实习+辅导

适用对象

有兴趣的初高中生与社会人士

学习目标

实现轻松高薪创业

课程内容

三鲜冰粉培训内容
1.讲述冰粉的产品特点以及基础知识。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，口味的变换、配比、设备的识别与选购。
3.手工冰粉老师进行实战示范，一对一讲解制作方法及工艺技术。
4.特色玫瑰味红糖的熬制方法及火候控制。
5.台湾芋圆的制作方法。
6.果冻的制作方法。
7.各种味型的搭配方法。
8.调味料的辨识，食材选购及基本处理方法，保存方法。
9.秘制配方的学习，学员实际操作所有流程、制作出成品，老师亲临检查指导。
10.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
11.店铺的布局及门头设计。