课程名称
遵义羊肉粉培训
适用对象
1、打工族转行创业。
学习目标
掌握遵义羊肉粉培训学习项目核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店经营。
课程内容
课程内容
10?论+90?操+课程辅导
理论学习
1、学习选购各类优质原料和香料
2、学习煲汤、调烫的口味
3、学习制作原味羊肉
4、学习制作香辣羊肉、羊杂、羊脚
5、学习制作脆香辣椒、油辣椒、煳辣椒、酱香辣椒
6、学习烧水烫粉,调味配料上桌等
实操练习
1、备原材料,老师旁边指导
2、自己操作所有流程,制作成成品,老师旁边检查指导
3、学员自我思素制作重点环节,老师引导,熟透操作流程
名师指导
1、实训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0基础0经验多能让你学好小吃技术可以赚钱......
创业指导
系统学习开店、摆摊、线上经营知识,包括:店面、摆摊选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等......