课程名称
盒子蛋糕培训
课程亮点
1、名师授课 2、免费体验 3、全程实操 4、推荐就业 5、创业扶持
适用对象
宝妈、学生、0基础转行者、创业人群、烘焙爱好者等
学习目标
帮助学员实现高薪就业,开店创业
课程内容
优美西点是面向全国招生、专注法式西点教育的高端培训机构,在广州、、西安、长沙、郑州、南昌、南宁等一二线省会城市均设立有旗舰院校。学校与上千家知名企业建立校企合作就业机制毕业推荐就业,创业项目扶持!学校设有免费体验课,对烘焙有兴趣的可以报名免费体验!学习内容:
1.奶油裱花:
奶油花边、奶油花卉、生肖、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制作
2.韩式裱花:
韩式奶油霜调制、色彩调制运用、奥斯汀玫瑰、栀子花、洋蓟、马蹄莲、蝴蝶兰等20余款流行韩式花卉制作
3.常温蛋糕:
哈雷蛋糕、法式舒芙蕾、毛巾卷、日式轻芝士、黑旋风、彩绘蛋糕卷等
4.慕斯芝士:
提拉米苏、金色华尔兹、抹茶冻芝士、黑樱桃乳酪等、抹茶红豆、草莓宙斯、蓝莓宙斯、百香果慕斯等
5.艺术巧克力:
巧克力理论实用讲解、种类介绍及保存方式及注意事项。针对最新学习手工包括:巧克力必备技术:星空巧克力、艺术巧克力花、创意巧克力等
6.法式甜点:
闪电泡芙、马卡龙、柠檬挞、法式巧克力蛋糕星空淋面、巧克力淋面及喷砂技法等法式经典甜点
7.翻糖蛋糕:
整体蛋糕制作、花卉蛋糕制作、翻糖人偶制作