课程名称

甜点培训创业班

课程亮点

外教授课，
0基础精品小班，
原材料免费供应，
进口设备，
手把手教学，
终身免费进修

适用对象

初高中学生

学习目标

掌握甜点制作的核心技能，能独立创业

课程内容

课程内容：
裱花类-蛋糕基础：
底胚的制作、摸胚（约10种）
裱花类-花卉：
玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等（约10种）
裱花类-花边：
波浪花边、裙带边、辫子边、U型边等（约10种）
常温蛋糕类：
日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等（约20种）
饼干类：
杏仁曲奇、意大利饼干、百里香、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等（约20种）
面包类：
软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包（约64种）
塔、派、甜品、慕斯类：
马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、法式甜点、俄罗斯提拉米苏等（约85种）