课程名称

烤猪蹄技术培训班

课程亮点

1、收入高。2、投入少。3、市场广。4、易上手。5、好创业。

适用对象

1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、 无业人员想创业。

学习目标

掌握烤猪蹄项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业

课程内容

烤猪蹄培训内容：
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2、猪蹄的卤制方法
3、卤猪蹄的烘烤方法
4、原料采购、存放、保鲜技术
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
黑椒皇汁烤猪蹄、BBQ酱味烤蹄、樟茶风情烤蹄 、咖哩皇家烤蹄、墨西哥味烤蹄 、法式调汁烤蹄