课程名称
铁板鸭肠技术培训
课程亮点
一次性收费,学会为止!100?授配方,100?材实料,100?无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学
适用对象
针对招生对象:毕业学生,上班族,年轻男女,中年男女,失业人员,未退休者,残疾人,有志青年没有梦想 不想打工者。
学习目标
创业
课程内容
铁板烤鸭肠是目前比较流行火爆街头小吃,口味鲜香,先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就可以吃。便宜经济又实惠,小本投资,是您创业不错的选择。 铁板烤鸭肠,以成本低收入快的优势,迅速占领餐饮街头小吃市场,越来越多的人开始,陆续学习烤鸭肠技术,制作起来简单易学,以味美价更优的优势,赢得大家的好评。
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在你能学到什么?
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员动手实操,老师引导,熟透操作流程。
课程安排
1.讲述铁板烤鸭肠的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作铁板烤鸭肠的各种工具和使用方法。
3. 细心传授铁板烤鸭肠所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授铁板烤鸭肠每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。
实操内容
1.设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导
2.讲述铁板烤鸭肠初加工方法,食用方法及保存方法。
3.各种食材的作用及分类;
4.学员实践操作铁板烤鸭肠的整个制作流程。
5.反复实践操作,能独立完成铁板烤鸭的制作。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般视个人而定。
培训费用: 包含技术转让费,材料费,资料费。