课程名称
烤面筋技术培训班
适用对象
1、打工族转行创业。
学习目标
掌握西安烤面筋项目核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店经营。
课程内容
课程内容
10?论+90?操+课程辅导
理论学习
烤面筋培训内容:
1、所用工具的介绍;
2、原料的采购信息;
3、面筋食品的初加工形成;
4、烤面筋的工艺流程;
5、烤面筋的加工制作要点;
6、烤面筋撒粉料的使用;
7、烤面筋各味汁的调制;
实操练习
1、备原材料,老师旁边指导
2、自己操作所有流程,制作成成品,老师旁边检查指导
3、学员自我思素制作重点环节,老师引导,熟透操作流程
名师指导
1、实训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0基础0经验多能让你学好小吃技术可以赚钱......
创业指导
系统学习开店、摆摊、线上经营知识,包括:店面、摆摊选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等......