课程名称

红烧牛肉面培训班

课程亮点

厨掌柜特色小吃培训学校项目：牛肉面、兰州拉面、安徽板面、小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、酸辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等。

课程内容

【牛肉面的做法】
1、面的配料；
2、牛肉面练习；
3、卤子制作。
【学习时间】
约2天左右就可以学会，不限制学习时间，包教包会，学会为止。