课程名称

翻糖蛋糕裱花培训

课程亮点

实操教学，深度强化专业技能

适用对象

对翻糖艺术有兴趣的零基础学员

学习目标

通过系统的教学培训，掌握翻糖蛋糕专业基础知识与专业技能，培养与市场接轨，有自主创新能力

课程内容

翻糖膏制作：翻糖膏制作，包面，上色等
翻糖花卉制作：五花瓣，多种花蕊制作，康乃馨，银叶菊，大丽菊，奥斯丁玫瑰，多肉等
卡通蛋糕制作：卡通动物，卡通蛋糕等
卡通人物制作：手工开脸，面部上妆等
皇家糖霜制作：糖霜饼干制作，糖霜蛋糕制作，糖霜吊线等