课程名称
馒头花卷培训
课程亮点
保定小吃培训班早点系列:,
馒头,开花馒头,杂粮馒头,卡通馒头,无矾油条,香卤豆腐脑,羊汤,包子,生煎包,水煎包,花卷,锅贴,油炸糕,灌汤包,千层饼,烧麦,水晶饺,炸麻图,水饺,营养粥,寿司,胡辣汤,油饼,鸡蛋布袋,棉花杯,羊杂割,千里香馄饨,老豆腐,卤水豆腐,泡泡油糕,海鲜粥等早餐培训。
课程内容
馒头简介:
馒头,又叫做“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。馒头,在北方有些地方也称“馍”等,在温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”,一般是半圆外表平整,每逢节日顶部会印上大红印。
馒头特点:
面皮白亮,可以学习白面馒头,杂粮馒头,卡通馒头,开花馒头等技术,口感萱软劲道,形圆而隆起。
馒头培训学习内容:
1、和面的方法,发面的方法,揉面的技巧;
2、馒头形状的掌握,杂粮馒头的配比;
3、开花馒头的配比,卡通馒头的制作手法;
4、馒头的蒸制时间,火候的掌握。
杂粮馒头培训学习时间:
一般5-6天左右学会,不限制时间,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作,学完配方带回家。
卡通馒头培训学习优势:
1、采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,售后终身;
2、学习馒头技术,零基础教学,从食材的处理、工具使用开始,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握;
3、馒头技术在家做不好,可以来学校免费重学,进修;
4、提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;
5、所学项目随到随学,免费住宿,练习材料免费,学会为止;
6、700多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特。
馒头市场分析:
来学馒头技术,投资小,速发面技术,节省人工,节省时间,口感好,品种丰富,适应人群广。学习馒头技术,推荐搭配学习项目:花卷,卡通包,无矾油条,香卤豆腐脑,千里香馄饨,营养粥,千层饼等。保定小吃培训是专业的餐饮培训学校。