课程名称

粉面培训课

课程亮点

实地考察 量身定制课程 营销推广培训 技术培训 带店培训 员工培训指导，
小班制学习、模块化授课、手把手教学、点对点辅导、阶段达标考核

适用对象

0基础

学习目标

针对想从事白案工作或者短期内打算创业开店并且资金有限的人士，课程内容涉及本地流行面点和热门特色小吃，帮助学员快速掌握各类菜品的制作技巧，并且具有独立操作能力

课程内容

培训详情
针对想从事白案工作或者短期内打算创业开店并且资金有限的人士，课程内容涉及本地流行面点和热门特色小吃，帮助学员快速掌握各类菜品的制作技巧，并且具有独立操作能力。
培训课程安排
示范+实习+辅导
实习2款制品/天
课程内容：
基本功：和面、压面、下挤、擀皮、鲜肉包、馒头、椒盐花卷、奶黄包、寿桃包、刺猬包、小笼包、刀切馍、特色花卷、发糕（米面）、汤包、烧饼、生煎包、水煎包、象形面点、锅贴饺、水饺、月牙蒸饺、灌汤包、鸡蛋灌饼、韭菜盒子、馄炖、烧麦、千层饼、酱香饼、大娘水饺、手抓饼、手撕饼、麻园、南瓜饼、小麻花、油条、春卷、老婆饼、榴莲酥、奶黄菠萝酥、鲜花饼、月饼、小面、牛肉面、炸酱面、手擀面、酸辣粉、过桥米线。
实操教学
老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会
第一步：理论讲解
第二步：认识食材
第三步：实战教学
第四步：小班辅导
第五步：成品完成
在美味学技术你能学到哪些知识？
【 理论类 】
1.开店讲解
包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。知识？
2.技术讲解
包括原材料的选择价格核算、口味调整等。
【 干货类 】
1.配方赠送
核心配方赠送，免费技术升级，产品紧跟市场
2.实践经验
从零开始，自己实践操作所有流程，直到制作出成品。