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白菜粉条羊肉的包子的做法羊肉具有很高的营养价值,白菜粉条搭配羊肉做成包子的馅料经典的做法,营养健康又美味。下面一起来看看白菜粉条羊肉的做法介绍吧,希望你喜欢!
白菜粉条羊肉的食材准备
白菜粉条羊肉的做法步骤
1.把羊肉切成片备用2.准备好切好的白菜3.准备好粉条,粉条用热水烫软4.切好葱姜,锅热后倒入适量油,待油热放入葱姜和花椒爆炒5.闻到葱香,把羊肉放入锅内翻炒,放些料酒和味达美入味6.待肉色变时,放入红枣枸杞和白菜煮上几分钟,再放入已烫过的粉条,后放些盐提味小贴士1、放着红枣枸杞除下腥味2、羊肉煮的烂些更好吃
羊肉的营养价值及食疗价值
营养分析羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。食疗价值羊肉冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益,比如:肺结核、气管炎、哮喘等。所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃点羊肉,而那些有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题的朋友们,为了您的健康建议你们好少食用羊肉。食用方法牛科动物山羊或绵羊等的肉。羊,又称为羯、羝。在我国分布很广,几乎遍及各地;绵羊以西北、北部为多。杀羊取肉,洗净用。性能:味甘,性温。能补血益气,温中暖肾。参考:含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1.B2和烟酸,胆甾醇等成分。用途:用于气血不足,虚劳羸瘦;脾胃虚冷,腹痛,少食或欲呕,肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频,阳痿。用法:煮汤,入菜肴等。注意:外感病邪和素体有热者不宜。附方:1、当归生姜羊肉汤:羊肉原料:羊肉500克,生姜250克,当归150克,胡椒面2克,葱50克,料酒20毫升,盐3克。制法:当归、生姜用清水洗净,切成大片;羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾晾,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条;沙锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后,撇 去浮沫,改用小火炖至羊肉熟透即成。用法:喝汤吃肉。功效:适宜病后虚寒,面黄憔悴者食用。源于《金匮要略》。该方取羊肉温中补虚,当归补血,缓急止痛,生姜温中健胃。用于脾胃虚寒,里急腹痛、胁痛,或气血不足、中阳不振之证。《证治准绳》同名方中,加入黄芪,补益之力尤强。2、补中羊肉粥:羊肉250g,切成小粒;大米(或粟米)180g。加水煮成粥。酌加食盐、生姜、花椒调味食。可分作2~3次食。源于《饮膳正要》。原方谓有“壮胃健脾”之功,主要取羊肉温中补脾。用于脾胃虚弱,食欲不振,或虚寒呕逆。功效羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症“猜你喜欢:1.白菜豆腐包子的做法步骤图解2.大头菜粉条包子的做法3.卷心菜素包子的做法4.白萝卜羊肉包子的做法5.白菜包子馅的做法步骤图解