课程名称
风味小吃培训班
课程亮点
1、收入高。2、投入少。3、市场广。4、易上手。5、好创业。
适用对象
1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。
学习目标
掌握项目核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店创业
课程内容
学习内容
10%理论+90%实操+开店辅导
理论学习
1、配方、制作流程、口味转换、原材料、设备识别等;
2、专业师傅亲自示范、手把手教学;
3、师傅实践操作中带学员巩固理论学习阶段中的知识;
4、学员全程实操,师傅在旁边监督指导;
5、学员反复操作,成品获得师傅审核通过,准予毕业;
6、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
实操练习
1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程
名师指点
各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在学好小吃技术开业赚钱......
创业指导
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等......