课程名称

饼干培训

课程亮点

学员可自由选择上课时间，随到随学，
近千款丰富产品满足就业多样性需求，
理论+演示+实操+考评，探讨+总结，
素质教育+岗前培训，工作流程模拟，
辅以时令节日定制类产品，市场网红产品，
配备国际标准化设备

适用对象

想学甜品技术的零基础人群

学习目标

掌握蛋糕甜品技能

课程内容

裱花课程：
花卉蛋糕：各种花卉制作、花边技术手法、裱花实操等；
韩式裱花：韩式裱花配方讲解、韩式裱花花卉制作等；
市场热门蛋糕：ins风简约蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕等；
王森学校自主研发：陶艺蛋糕、十二生肖仿真蛋糕等；
烘焙课程
甜面包：菠萝包、毛毛虫等台式日式甜面包；
法式面包：法棒、法式甜面包等；
欧式面包：牛角可颂、手撕面包等；
蛋糕：海绵蛋糕、戚风蛋糕、杯子蛋糕等；
中式点心：曲奇饼干、泡芙、月饼等；
甜品课程
塔派甜点：葡式蛋挞、柠檬挞、纽约芝士派等；
布丁甜点：焦糖布丁、巧克力布丁等；
慕斯甜点：布朗尼、黑森林、芝士蛋糕、巧克力慕斯等；
翻糖课程
翻糖婚礼蛋糕、翻糖花卉、翻糖饼干、翻糖卡通蛋糕等；
想了解课程详情，欢迎在线咨询课程老师~