课程名称
鸭血粉丝培训
课程亮点
1、理论+实操,
2、导师现场实操,
3、理论为辅,
4、实操为主
适用对象
0门槛
学习目标
掌握鸭血粉丝核心技术与店铺经营
课程内容
课时:详情电话咨询
课程内容:
1、鸭血粉丝培训的系统讲述材料,佐料的采购,保存。2、鸭血粉丝培训原料的选购,佐料的配比及制作技巧;3、鸭血粉丝培训食材的预加工;4、鸭血粉丝培训加工的基本标准;5、鸭血粉丝培训加工的工艺步骤,反复实操至熟练撑握鸭血粉丝全套技术制作工艺;6、鸭血粉丝培训经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道选购;8、店面选址与经营技巧投资分析,经营管理。