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西点培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习，课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识，涉及的产品种类齐全，丰富多样，配方科学，口味正宗，主打“实用性”西点教学理念，满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。 针对人群
应届毕业生：技能证书双丰收
就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导
失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课，学生学会为止。
②让学员获得真才实学，掌握专业技能，是我们西点烘焙培训班的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！。
①小班循环开课，学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种，学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课，直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了，西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花，都是现在为流行的西点裱花培训，很受大家欢迎。
①小班循环授课，终身免费复学。
②无论是生日聚会，还是重要的日子聚餐都离不开西点，学习私房西点培训，不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学，业内丰富经验老师授课，全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择，烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系，入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。
涂大师
职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
| 蛋糕粉 | 鸡蛋 |
| 牛奶 | 白糖 |
| 玉米油 | 可可粉 |
| 糖粉 | 玉米淀粉 |
| 柠檬汁 | 八寸蛋糕模具 |
| 蜜豆 |
1.把所须材料称好备用 拿两个无油无水的盆子把蛋黄 蛋白分离开
2.蛋黄加入25克白糖、加入牛奶搅拌均匀再把油分3次加入 每次加入油都要搅均匀再加
3.蛋糕粉和可可粉过3次筛后加入图2中 翻搅顺滑
4.这是搅顺滑后的 要像炒菜一样的翻炒均匀 一定不能打圈搅哦
5.打蛋白、蛋白加入玉米淀粉和柠檬汁底速打至发大气泡时加入20克糖粉、再打至发白有纹路时又加入20克糖 这时打蛋器调中速打至干性再加入后那20克糖快速打至硬性发泡
6.这就是打好的蛋白 打蛋白过程大概十分钟左右
7.先加3分之一进蛋糕糊中翻炒搅拌均匀后再加入3分二蛋白进行翻拌匀后 把蛋糕糊全倒回那剩余的蛋白里翻顺滑
8.模具刷少许油把面糊倒入薄层放进一些蜜豆 再倒面糊再放蜜豆倒完面糊上面层也放上蜜豆就好了
9.放进烤箱前大力振一下消气泡.烤箱150度预热 放中层上下火烤50分钟
10.时间到马上拿出后又大力振几下定型消泡然后倒扣放凉才脱模
11.豆香满满的 甜甜的没朋友的蛋糕可以开吃了
各家烤箱热度不同 要自己拿捏。150、140烤50分钟是合适的
蛋糕裱花师培训学校-学做生日蛋...
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