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苹果是生活中常见的水果，具有很丰富的营养价值，用来制作蛋糕的做法，烤箱的做法简单又好吃。下面一起来看看苹果蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作苹果蛋糕的食材

苹果蛋糕的做法步骤

1.准备食材

2.黄油倒入白糖

3.搅拌至白糖融化和黄油全部融合

4.逐个加入鸡蛋打匀后再加入鸡蛋打至黄油和鸡蛋全部融合

5.过筛面粉和泡打粉

6.加入咖啡后拌匀，使得面粉和黄油混合均匀

7.先把粉团压入蛋糕模具底部和周围(留3分之一面团装饰)

8.苹果去皮，去核后切成薄片

9.把苹果片均匀的排列在蛋糕胚上，撒上肉桂粉

10.余下3分之一的面团搓成长条后稍微压扁

11.排列成网格状

12.烤箱170度预热后中层烤40分钟

13.烤好待凉后脱模

苹果是什么季节的水果

苹果有些品种入伏后成熟，中晚期成熟的苹果“红星”9月底熟，“富士”系列到10月份才能上市。

苹果开花期因各地气候不同而有很大差异。一般在4～5月份，每花芽有花3～7朵，且中心花先开。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结实。各类结果枝的比例因树龄、品种不同而有变化。通常是幼树的长果枝和中果枝较多，随着树龄的增大，短果枝比例迅速上升，及至盛果期，一般可达70%以上，衰老期几乎完全是短果枝。从品种上看，金帅等品种的长果枝与中果枝较多，新红星、红富士等品种的短果枝比例大，辽伏等品种容易形成腋花芽。

早熟苹果一般在七月份左右就有了，中熟在九月份，晚熟在十月份跟十一月，一般来说很多苹果都是晚熟品种通过保藏储存到第二年上半年卖，所以基本一年四级都有苹果吃。

吃苹果的坏处

与水产品一起食用会容易便秘

苹果虽然是一种好处很多的水果，但是人们食用时也要注意量的控制、而且不能与水产品一起食用，不然会产生便秘的情况。

糖尿病患者食用会导致血糖升高

苹果不适合糖尿病人食用，因为苹果中糖份含量很高，糖尿病人食用以后，会出现血糖升高的症状，对身体十分不利。

饭后吃苹果会出现胀气消化不良

很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。 因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。

后提醒一下苹果虽好，但是不能一次性吃太多了，由其是对于想利用苹果减肥的人来说，好多吃些其它营养元素，这样才能更好的促进身体健康。当然了正常情况下多吃些苹果对促进身体健康具有很大的帮助的。

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