王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

苦菊:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡脯肉沙拉(减脂餐）的做法

• 1.半块鸡脯肉，切成两片。这样的厚度容易入味，也好煎。

• 2.加入少许盐，生抽2勺，料酒2勺，淀粉2勺，食用油2勺。

• 3.抓匀后腌制2小时以上，时间越长越入味。我一般都是早饭的时候腌制，午餐就可以做了。

• 4.腌制好的鸡脯肉控一下汁。

• 5.平底锅刷少许油。

• 6.盖锅盖，小火慢煎。

• 7.煎至双面金黄，均匀上色。

• 8.苦菊，小乳瓜，糖心熟鸡蛋。(大火煮鸡蛋3分钟即可成糖心)

• 9.黄瓜切片，苦菊撕碎。

• 10.鸡脯肉切条。

• 11.所有食材码盘。

• 12.沙拉汁(根据自己口味选择，无固定版本)

• 13.蔬菜挤上沙拉汁，再放少许紫菜配色。

• 14.可以开吃啦。

• 15.再搭配个黑咖啡，响指一打，完美！

小贴士

腌制的过程加入食用油和淀粉，是为了更好的锁住鸡脯肉的水分，不会煎出来干柴，很多人不喜欢鸡脯肉是因为他们口感不好，其实找对了方法，这个问题根本就不存在。