课程名称
农家菜培训
课程亮点
一次性收费,学会为止!100?授配方,100?材实料,100?无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学
适用对象
针对招生对象:毕业学生,上班族,年轻男女,中年男女,失业人员,未退休者,残疾人,有志青年没有梦想 不想打工者。
学习目标
创业
课程内容
简单的说,就是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式。按照传统的农家养殖和种植习惯家养禽畜一般只喂稻谷、杂粮、菜叶、青草等生长较慢成熟期长故禽畜的肉质结实氨基酸含量高农家菜在制作中要求传统而简单,原味归真,回味绵长。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容:
1、农家菜培训的系统讲述;
2、农家菜培训原料的选购;
3、农家菜培训食材的预加工;
4、农家菜培训加工的基本标准;
5、农家菜培训加工的工艺步骤;
6、农家菜培训经营定价原则;
7、农家菜培训原料的货源渠道;
8、农家菜培训经营选址与生意技巧投资分析,经营管理。