王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

美味家常蛋挞的做法

• 1.蛋挞皮提前从冷冻室取出解冻。我这12L烤盘刚好放八个。

• 2.称量好各种材料。

• 3.将牛奶、炼乳、白糖混合均匀后，筛入低筋面粉。

• 4.混合均匀后打入鸡蛋。

• 5.再次搅拌均匀成蛋挞液。打开烤箱160度预热。

• 6.将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮，八成满即可。

• 7.倒好后的烤盘送入预热好的烤箱，150度30分钟烘焙。

• 8.烤三十分钟后香气四溢。

• 9.下午茶到了！

小贴士

这个蛋挞液的用量刚好可以制作八个安特鲁七哥牌葡式蛋挞皮。如果喜欢蛋黄味多一些的，可以将2只小鸡蛋更换为大鸡蛋的2个蛋黄液和1个蛋白液。
烤箱温度各不相同，请酌情调整。我这个温度时长适用于12L的迷你烤箱。