课程名称
螺蛳粉培训
课程亮点
校车包接送,免费参观考察,满意后再学,全程实操,学会为止
适用对象
有兴趣的初高中生与社会人士
学习目标
实现轻松创业 高薪就业
课程内容
螺蛳粉培训课程:
1.螺蛳粉的基础知识与经营方法。
2.螺蛳粉卤水的配方和熬制。
3.螺蛳粉高汤的熬制。
4.鸡蛋、鸡翅、猪手的卤制。
5.炒螺丝的制作、配菜的制作。
6.各式螺蛳粉制作流程。
7.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。
8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
9.投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。
螺蛳粉培训内容:
原味螺蛳粉、酸辣螺蛳粉、肉丝螺蛳粉等。