课程名称
蛋糕面包培训
课程亮点
教学,
全程实际上手操作,学会为止,
提供住宿,随到随学,
中途无任何费用,
六大创业帮扶助
适用对象
凡身体健康,对西点行业有追求和浓厚创业兴趣的学员,均可报名
学习目标
快速掌握课程技巧,免费提供6大创业帮扶
课程内容
对想开蛋糕面包房或从事糕点行业工作的人士,课程内容着重实操技能,强调扎实基本功与西式点心熟练制作的实用性,让零起点学员也能够成功创办经营一家蛋糕烘焙店,独立胜任西点师工作。
课程内容:
蔓越莓饼干、葱油饼干、浓情曲奇、原味曲奇、核桃饼干、巧克力饼干、大理石饼干、笑脸饼干、卡通饼干、桃酥、芝麻薄脆、瓜子酥、蛋黄酥、餐包、豆沙卷、火腿沙拉包、鲜奶包、鸡肉汉堡、椰蓉圈、鸡蛋三明治、毛毛虫、热狗、辫子包、肉松卷、原味土司、红豆土司、雪媚娘、提拉米苏、芒果慕斯、蛋挞、奶油泡芙、重油蛋糕、无水蜂蜜蛋糕、海绵蛋糕、枣泥蛋糕、哈雷蛋糕、清蛋糕、虎皮蛋糕、日式戚风蛋糕、果酱卷、提子蛋糕、西洋杯蛋糕、香蕉蛋糕、拔丝蛋糕、红丝绒蛋糕、寿司蛋糕卷、奶油蛋糕、裱花蛋糕:抹胚练习、花边练习、花卉练习等。