课程名称

福建馄饨扁食做法培训

课程亮点

1、收入高，
2、投入少，
3、市场广，
4、易上手，
5、好创业

适用对象

1、打工族转行创业

学习目标

掌握福建馄饨扁食项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业。

课程内容

福建馄饨扁食做法教学内容和特点：
1、云吞皮、馅的制作，汤的调制；
2、原料、配料、设备、工具、操作要领；
3、原料、配料、设备、采购方案、及较低价格；
4、原料存放、保鲜技术；
5、配料存放，培训技术；
6、开店选址指导。
特点：福建馄饨扁食 特点：皮薄、个大、馅多、味美、汤浓、汁鲜；福建馄饨扁食是福建省传统的汉族小吃，属于闽菜系。