烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

芹菜:活血化瘀

食材用料

芹菜大肉拌面菜的做法

• 1.把芹菜，胡萝卜，大肉分别切好备用！

• 2.把大肉用生抽老抽和五香粉腌制二十分钟

• 3.把芹菜和胡萝卜先用盐和食用油拌匀！再加入面粉搅拌均匀，让面粉均匀粘在芹菜上就好了！

• 4.再把刚才腌制的大肉摆放在拌好的芹菜上！

• 5.上锅蒸制30分钟

• 6.出锅的成品哈

• 7.盛到盘中

• 8.再来一张

• 9.补一张蒜辣椒油，淋在上面更美味！

小贴士

大肉可以选择五花肉，带点肥肉口感更好！
芹菜叶的营养更丰富，一起来拌更好！
不需要加碱面保持蔬菜的绿色，碱面破坏呢芹菜的维生素！吃出天然更健康！
加入少量胡萝卜，颜色漂亮，营养搭配更全面！