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厨师培训 随着消费者规模不断扩大，消费群体趋于多样化，消费方式以及消费种类也日渐丰富，无论是大型酒店还是在小餐馆，对厨师的需求量都越来越大，相比以往，厨师在社会上会越来越吃香。 针对人群
应届毕业生
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你学技术买单
厨师学习培训科目
①3个月速成+学历+就业。
②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。
①6个月+证书+就业.
②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。
①1年制+证书+就业。
②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造厨师高级人才
①2年制+证书+就业。
②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造厨师高级人才, 100%就业。
选择我们这些都不再是问题
学校好不好？
成立于1999年，AAAA级职业学校，至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
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我校运用配方实操教学加创业开店扶持，进货渠道，成本核算，经营管理，全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻
涂大师
职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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我们是一家主营各大菜系厨师培训班的一家专业的厨师学习班，各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
学习资料知识点
金针菇:活血化瘀
| 金针菇 | 蒜 |
| 小米椒 | 红杭椒 |
| 葱 | 色拉油 |
| 生抽 | 醋 |
| 盐 | 鸡精 |
1.准备好食材。
2.金针菇切掉头，所有食材放水洗干净。
3.葱切成粒，蒜剁成茸，小米椒切成菱形，杭椒装饰可有可无，我也切成菱形备用。
4.锅中烧开水，放少量盐。
5.金针菇放进开水中焯烫。
6.烫好凉水冲一下，控水，挤出水份，我用的是过滤水。
7.金针菇放进模具压平。
8.蒜未放在碗中，加盐和鸡精搅拌均匀。
9.均匀的涂满在金针茹上面。
10.放上小米椒，摆成花型。
11.锅中放少许色拉油，烧至冒烟。
12.均匀的倒在蒜上面，然后拿掉模具。
13.用一小碗，生抽和醋调匀。
14.淋上生抽和醋汁，洒上小葱点缀，杭椒也可盘边点缀，不点缀也行。
15.又好看又美味涼拌金针菇做好了。
喜欢吃辣的朋友也可以放辣油搅拌，我不怎么吃辣。
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