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更新时间:2023-06-14 16:29:04





西点培训

本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。

针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单

西点学习培训科目


西点烘焙培训班

①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。

西点培训班

①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店

西点裱花培训班

①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。

私房西点培训班

①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。

选择我们这些都不再是问题

01学校好不好?

成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

02担心学不会?

0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会

03专业没方向?

提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

04就业没保障?

我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障

05创业没把握?

我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学

学员作品展示


资深师资

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王大师

职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。

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涂大师

职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。

关于我们

我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。

学习资料知识点


电饭煲面包的做法详细图解


看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些蛋糕我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍电饭煲面包,自己看完自己去厨房做一下。




电饭煲面包的配料





电饭煲面包的做法步骤





1. 准备所有原材料。蛋白蛋黄分离(装蛋白的盆要无油无水)




2. 把牛奶,少许糖,融化好的黄油加蛋黄中,搅拌均匀。




3. 加入过筛好的面粉或蛋糕粉




4. 搅拌均匀至无颗粒~




5. 蛋白打发起泡沫时加入一部分糖




6. 继续打




7. 全部的糖,分三次加入,打至:提起打蛋器,蛋白竖起尖角不倒立。




8. 倒扣盆,不会掉下来!




9. 蛋黄中加入三分之一打发的蛋白。上下搅拌均匀…




10. 搅拌均匀至无颗粒气泡




11. 剩下的蛋白全部加入。上下切式搅拌。(不要画圈,以免面粉起筋)




12. 搅拌均匀




13. 电饭煲预热,加入食用油或黄油溜一圈(出锅时,蛋糕很好倒出来)




14. 匀速倒入电饭煲…震几下,把气泡震出来…(貌似我赶时间出门没整好)




15. 我家的自带蛋糕功能选项~40分钟后等吃。




16. 时间到,及时接盖,防止电饭煲盖水滴下来弄潮蛋糕。没塌!(但是居然好多泡泡孔)




17. 轻松倒扣。一下就出来。(锅内抹油的缘故)




18. 除了气泡。叠起来感觉还是有卖相的。很好吃。




19. 气孔多是失误!为了娃吃个无添加的蛋糕容易么!努力改进,再接再厉!^_^




20. 同样de步骤。我用面包机也玩过。




21. 烘烤35分钟后的模样!没有用油预刷面包桶,用力过猛磕出来,把蛋糕都摔裂了




22. 觉得面包机烤的比电饭煲好吃一丁点(不晓得是不是心理作用)。时间不够久,干燥感不够,松软喷香,我该烤更久一点的~)


电饭煲面包的小贴士



我应该是11步,搅拌太赶时间,没到位。入锅后震是震了。,蛋糕里没气泡的…全在表面来了!


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