平底锅面包披萨的做法技术培训
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- 上课时段:
西点培训 本课程适合热爱西点行业的零基础或简单了解的学员学习,课程从理论到实践系统的讲解了西点行业的相关知识,涉及的产品种类齐全,丰富多样,配方科学,口味正宗,主打“实用性”西点教学理念,满足学员毕业后就业和创业需求。西点行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。 针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收
就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导
失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
西点学习培训科目
①小班循环授课,学生学会为止。
②让学员获得真才实学,掌握专业技能,是我们西点烘焙培训班的教学目标!只要你想学,我们倾囊相授!。
①小班循环开课,学生学会为止.
②西点也是属于西点的一种,学会以后让你轻松经营实体店
①小班循环授课,直到学会为止
②西点的品种已经不像以前那么单一了,西点裱花培训班课程新增有翻糖西点、韩式裱花,都是现在为流行的西点裱花培训,很受大家欢迎。
①小班循环授课,终身免费复学。
②无论是生日聚会,还是重要的日子聚餐都离不开西点,学习私房西点培训,不仅可以给家人做西点还能开属于自己的西点工作室。
选择我们这些都不再是问题
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
资深师资
王大师
职位:西点全能师授课风格:王老师为人幽默豪爽不拘一格,学员们总是会为他的风趣带动,课堂氛围活泼,互动性强。
涂大师
职位:高级裱花师授课风格:教学风格严谨,细心,但不失幽默,上老师的课课堂总是欢声笑语,开发每一个学员的潜力。
关于我们
关
于
我
们
我们是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量优秀管理型及技术性人才。
学习资料知识点
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香蕉:活血化瘀
披萨饼:高筋粉 | 鸡蛋 |
酵母 | 水 |
白糖 | 盐 |
玉米油 | 披萨馅:蜜红豆 |
香蕉 | 果脯 |
甜玉米粒 | 沙拉酱 |
1.将面粉加酵母粉白糖鸡蛋,放入碗中。加少许的水和成不粘手的面团。
2.合成面团后加入玉米油再次揉匀。揉成光滑的面团,不用像面包一样揉出手套膜
3.揉好的面团,用玉米粉做手粉,放温暖处。发酵。
4.趁着发酵的时间准备披萨馅:有蜜豆,熟玉米粒,果脯,香蕉切片。
5.面醒好后做成披萨饼状,平底锅烧热后。放入平底锅。用叉子插上小眼。
6.底面煎到焦黄后。正面铺上香蕉片。
7.然后用平铲子把香蕉片往面里压几下。反面烙,烙正面的时候一定要小火慢慢的。也可以在平底锅里加点水,用水蒸气,把面烤熟。
8.香蕉融化,正面的面饼彭发。翻过来。
9.撒上果脯和蜜红豆用铲子往下压。
10.然后用铲子在力量翻面。反过来也是用小火,慢慢的让果脯水果和蜜豆能够粘连在面里面。
11.彻底把面饼煎熟后翻过来。这时候一定要把面饼烤熟。用手按一下正面的面饼,按下能够弹回来就说明熟了。
12.临出锅前浇上沙拉酱。在锅里待两分钟。
13.然后取出装盘,切块就能吃了。还可以挤上点番茄酱。
14.再来个切块的成品图。切下来的那一块,差点让宝贝给抢去了。
记得和面的时候,不用和面包一样揉出手套膜,披萨的馅可以做成咸的,步骤就是把饼皮烤熟,饼你也要弄的薄一点。