王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

培根芝士肉松面包条的做法

• 1.将面包面团所需的材料都放入面包机桶里，用面包机和面一小时，然后进行发酵一小时

• 2.发酵的时候准备好肉松、培根和马苏里拉奶酪

• 3.发酵至原来的两倍大即可

• 4.按揉面键揉面2-3分钟，给面团排气，然后取出面团，将面团分成8个均匀的小面团，醒发15分钟左右

• 5.取一个面团搓成长条

• 6.用擀面杖将面擀成长度比烤盘宽度短一些的片状

• 7.将肉松放好

• 8.将面卷起来，封口处留在底部

• 9.将做好的肉松面包条逐一摆放在烤盘上

• 10.将培根切好，均匀的摆放在面包坯上，进行二次发酵

• 11.预热烤箱至180度，预热烤箱的时候将马苏里拉奶酪撒在发酵好的面包上

• 12.烤箱温度达到180度，将烤盘放入烤箱中层烘烤20分钟左右即可

• 13.看看是不是很诱人？

• 14.看看里面还有肉松哦！

小贴士

1.将制作面包的材料放面包桶里，盐和糖要对角线放，酵母放在高筋面粉的上面
2.马苏里拉奶酪要先从冰箱取出醒一下
3.烤箱的烘烤温度为实际温度，建议用烤箱温度计为好，烘烤时间依各人烤箱的脾气而定，注意观察火候
4.马苏里拉奶酪的用量根据个人喜好，我今天用了70g