疫情期间,很多人的收入受到影响,会选择各种各样的副业,增加收入来源。私房烘焙是众多副业选择较多的一项,那么它的创业优势有哪些呢?第一,投资小,利润高;第二,定制化强,市场广阔;第三,强化个人IP, 在家就能赚钱。
对于很多还没有进入行业,甚至没有接触过烘焙的人来说,私房烘焙,这似乎是一个小众的领域,但是近年,尤其疫情期间的火爆证明了它有着更多的优势,是个人创业的不二之选。
私房烘焙有诸多创业优势:
第一,投资小,利润高。
目前主流的私房烘焙,原料自给自足,便于依据需求情况定制定价,并且自己在家便可以制作,免去地租等成本,抗风险能力更强,疫情期间,许多行业因关门而无法开展业务,私房烘焙便避免了此类风险。其次,利润丰厚,成品迅速,回报率更高,也是私房烘焙越来越热门的重要原因。
第二,定制化强,市场广阔
相对于普通的饼房蛋糕店,私房烘焙的特点在于面对市场反应迅速,甜品,舒芙蕾,曲奇,千层等单品的出现,雏形就是从事私房烘焙的爱好者,技术达人等研发的。每一个“烘焙人”,都出于对这份事业的热爱,在饮食多元化、消费升级的今天,私房烘焙因“私人订制”、“更健康,更高级,更新潮,更享受”的烘焙消费特点而火热,并打开市场。
第三,强化个人IP,在家就能赚钱
现在互联网传播速度之快,流量之迅猛令人咂舌。优秀的作品,健康、美味的私房烘焙能使个人成为一个品牌,在受众之间通过口碑传播。并且不需要门店,也不需要时间和人工的成本,个人就可以进入行业市场,是便利且不可多得的好时机。