王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

简介

　夏日炎炎，不想站在烤箱边，但是又好想吃东西怎么办!今天小编就来教大家一个简单又美味的椰丝牛奶小方，冰糯的口感，咬一口，唇齿间淡淡的椰奶香，绝对令你回味!

材料

淡奶油150ml

牛奶250ml

糖50-80g

栗粉30g

吉利丁粉10g

椰丝适量

做法

1、淡奶油，牛奶，糖，栗粉全部搅拌均匀

2、把吉利丁粉中加水浸泡，凝固后隔热水搅拌融化；

3、将面糊放到电磁炉上边小火加热边搅拌，液体会越来越浓稠；

4、将融化好的了吉利丁粉加入准备好的面糊中，搅拌均匀；

5、倒入模具里；

6、放入冰箱冷藏3小时以上

7.冷藏凝固之后拿出来用吹风机周边吹一下，脱模。

8.后切块滚上椰丝，装盘即可