课程名称
西式简餐培训
课程亮点
校车包接送,免费参观考察,满意后再学,全程实操,学会为止
适用对象
有兴趣的初高中生与社会人士
学习目标
实现轻松创业 高薪就业
课程内容
简餐培训课程内容:
课程安排:
1. 讲述轻食的市场氛围及未来市场前景;
2. 讲述制作轻食的各种工具和使用方法;
3. 细心传授轻食所用食材的处理方法和技巧;
4. 细心传授轻食每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量;
5. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导;
6. 讲述轻食各种肉类初加工方法,食用方法及保存方法;
7. 各种食材的作用及分类;
8. 学员实践操作轻食的整个制作流程;
9. 反复实践操作,能独立完成轻食的制作;