课程名称

营养便当培训

学习目标

掌握核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业。

课程内容

便当在大陆大部分地区习惯称为“盒饭”，即盒装餐食。在台湾地区一般称为 便当，通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。“便当”与“盒饭”在用法上无细微差异，仅为用语习惯不同。
10?论+90?操+课程辅导
教学流程
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术 。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择，采购，成本等。
3.备营养便当原材料，老师旁边检查。
4.自己操作营养便当所有流程，制作出成品。
5.反复练习营养便当，体验工艺流程的奥妙。
6.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护。
7.营养便当配方的学习，实际动手操作。