课程名称
花甲米线培训
课程亮点
签约教学、品尝满意再学、现场教学、免食材费、学会为止
适用对象
0门槛,适合想学小吃技术、开店创业的人群、美食爱好者
学习目标
掌握花甲米线技术与店铺经营、人员卫生管理等技术,可以从事相关工作或开店创业
课程内容
花甲米线培训班
花甲米线,又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线加秘制酱料熬制而成,也可添加一些时令蔬菜。工艺流程为酱料配比熬制-花甲去沙处理方法-汤料熬制-配料加工-制作流程要点讲解-成菜。全程老师手把手教学,核心配方全部传授。
学习内容:
酱料配比熬制--花甲去沙处理方法--汤料熬制--配料加工--制作流程要点-成菜
学习课程:
酱料配比熬制--花甲去沙处理方法--汤料熬制--配料加工--制作流程要点-成菜
教学特色:
1、传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。
2、专业老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间:不限学习时间、学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
增值服务:指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。