课程名称
小笼包培训班
课程内容
在苏南、上海、一带习惯叫做小笼馒头,、芜湖叫做“小笼包子”,武汉叫做“蒸包”,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼。
汤包它源于北宋京城开封的灌汤包,而小笼包则是衣冠南渡时在江南承传的汤包经过江南地区当地制作改进而来,现代形式的小笼包起源于江南常州府(今江苏省常州市),后又在各地得到发展和演变,形成不同的口味。
小笼包是常州、无锡、苏州、、上海、、宁波、嘉兴等地的江南传统小吃。
鲜肉包子培训
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