课程名称
正宗火锅培训班
课程亮点
实操为主,理论为辅,轻松创业,轻松就业
适用对象
有兴趣的初高中生与社会人士
学习目标
实现火锅开店创业
课程内容
巴蜀精品火锅班随到随学,学习时间为20天。
学习时间
培养能够熟练制作各类火锅、干锅的人才。能力强,能独立开店,各方面优秀的火锅制作大师。
培养目标
年满14周岁,身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、有志从事烹饪行业的初高中毕业生,有志青年,及社会各界人士,均可报名。
招生对象
主要学习传统、风味特色火锅的老油、底料、兑锅制作,以及干锅、汤锅、冷锅,如梭边鱼、香辣田螺、武陵山珍、干锅鸭唇、香炒龙虾、双椒肥肠鱼等。