王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

燕麦黑芝麻饼干的做法

• 1.先把黄油切好放常温软化。

• 2.待黄油软化后加入炼乳。

• 3.加入奶粉。

• 4.用刮刀搅拌均匀。

• 5.筛入低筋面粉，继续搅拌均匀。

• 6.加入燕麦和黑芝麻。

• 7.搅拌合成面团。

• 8.将面团分成均等的若干等份儿，并搓成小圆球，后按压成小圆饼。

• 9.烤箱中层，上下火165度，10分钟，预热后放入烤盘即可。
  

• 10.奶香味和燕麦芝麻的香气，棒棒哒。

• 11.做零食或者下午茶都是不错的选择哦。

小贴士

1、将黄油，炼乳，奶粉一起拌合时，需将食材全部融合，搅拌至顺滑状态即可；
2、做这道饼干所用的燕麦片，需是即食燕麦。
3、这个份量不是很大，大家也可以做两倍的量。