王大师

职位：西点全能师授课风格：王老师为人幽默豪爽不拘一格，学员们总是会为他的风趣带动，课堂氛围活泼，互动性强。

涂大师

职位：高级裱花师授课风格：教学风格严谨，细心，但不失幽默，上老师的课课堂总是欢声笑语，开发每一个学员的潜力。

健康功效

黄油:活血化瘀
酸奶:活血化瘀

食材用料

樱花芝士蛋糕的做法

• 1.准备食材

• 2.将手指饼干压碎，并加入融化的黄油，搅拌均匀，放入六寸的蛋糕模具中，并压实

• 3.将奶油奶酪放入容器中隔水融化，用打蛋器搅拌均匀

• 4.加入淡奶油、牛奶、20g的丁吉利粉隔水搅拌融化

• 5.浸泡盐制樱花

• 6.将第四步骤和第三步骤的混合一起，用打蛋器搅拌均匀

• 7.第六步骤的混合液分成两份，一份加入抹茶粉，一份不加

• 8.加入抹茶粉的倒入模具，震荡将里面的气体震出来，放入冰箱冷藏2个小时，另一份同上

• 9.倒入雪碧，加入10g丁吉利粉，隔水融化，冷去，第八步骤中冷藏凝固后将雪碧倒入模具中，放入樱花，在放入冰箱冷藏

• 10.冰箱冷藏拿出，成品出锅了。

小贴士

注意冷藏时间，需要有耐心